COCTEL CHAMPÁN / CHAMPAGNE COCKTAIL

Ideal si tenemos que brindar luego de un agasajo o al final de una cena familiar. Este coctel que se consagro en el año 1.889 en Estados Unidos al ganar la Medalla de Oro en un concurso celebrado en dicho lugar, hará que nuestro brindis se convierta en un momento muy especial, con toda la delicadeza y glamour que esta bebida aporta a cualquier tipo de ocasión. La preparación es simple, lo serviremos en copa de flauta y mantendrá su característica seca del champagne. Espero que les agrade,

CHAMPAGNE COCKTAIL
Sparkling Cocktail

• 9 cl Chilled Champagne
• 1 cl Cognac
• 2 dashes Angostura Bitters
• 1 sugar cube

 PREPARACIÓN:

Poner el terrón de azúcar en la copa, añadir dos golpes de angostura al terrón,verter el brandy y al final añadiremos el champán bien frío, perfumar con piel de naranja y decorar con una cereza.

Add dash of Angostura bitter onto sugar cube and drop it into champagne flute. Add cognac followed by pouring gently chilled champagne.

Garnish with orange slice and maraschino cherry.