viernes, 14 de junio de 2013

Daiquiri de Mango

Esta es una variante del clásico Daiquiri que utiliza mangos maduros. Yo prefiero utilizar fruta natural por el sabor y la textura. Decorar con mango natural y a disfrutar.  

Ingredientes

  • 1/2 mango maduro grande, pelado y picado
  • 1,5cl. de azúcar liquida
  • 2,5cl.  de  ron blanco
  • 5 cubitos de hielo
  • el  de jugo de 1/2 limón fresco
  • Hielo frappe

Poner todos los ingredientes en una licuadora y moler hasta que la textura sea muy suave. Verter en copas frías de cóctel.

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