Cómo hacer una Sangría con Cava

La sangría es la bebida del verano, la Sangría de Cava es la reina de las noches veraniegas: elegante, refrescante y seductora. No es necesario usar un champagne de Dom Perignon, ni un licor exageradamente caro. Un buen cava y un brandy más un licor de naranja como el cointreau serán suficientes para conseguir una espectacular sangría de cava.

Así que desde que aprietan las temperaturas nocturnas y si en el calor de la noche quieres lucirte e impresionar a los demás, aprende cómo hacer una Sangría con Cava:

Instrucciones:
 

Se exprime la naranja, se trocea el resto de la fruta (fresas, melocotón, kiwi, naranja, limon), y se añade un rama de canela. En el zumo, se disuelve azúcar al gusto, se añade el brandy y el cointreau, se mezcla todo y se añade el cava.

Por último, se pone en el frigorifico para que se enfrie y se macere.

Una vez con todo mezclado, tapado (para que no se pierdan las burbujas) y enfriado, a la hora de servir en las copas se decora con unas fresas cotadas.

Ingredientes:

• Zumo de 2 naranjas
• 1 botella de cava
• 1 melocotón, 1 limon, 1 kiwi, 6 fresas
• Canela en rama
• Azúcar al gusto
• Abundante hielo

Consejos: Como en todos los cócteles veraniegos, mantenerlo frio es muy importante.