Tónicas ligth, con sabores y con estevia, una estupenda novedad.
Hace muchos años y tras muchos viajes y peripecias por Perú y Bolivia, Charles Ledger descubrió las semillas del árbol de “chinchona” mas conocido como “quinina” y ahora llamado “Quino Ledgeriana” en honor de su descubridor y primordial en la lucha contra las fiebres. Mando las semillas a Londres y se extendieron por todo el imperio, estamos hablamos de la época victoriana, cuando en el Imperio Británico no se ponía el sol y sus soldados debían tomar quinina para combatir la malaria que les azotaba con gran dureza y que contraían en las colonias.
Y para hacer más fácil la tarea de ingerir la quinina de sabor
amargo y desagradable Johann Jacob Schweppe le añadió soda, agua
carbonatada con burbujas y sin quererlo se invento una de las bebidas
más apreciadas del SXXI: el agua tónica. Después le añadieron Gin y el
resultado final de este intento de suavizar la toma de quinina dio lugar
al famosísimo “gin tonic”
Desde entonces ha llovido mucho y de esa amarga tónica que tomaban
los súbditos del Imperio a las actuales la cosa ha cambiado y hoy os voy
a presentar una nueva tónica elaborada con estevia, el
edulcorante de origen vegetal, 100% natural y con cero calorías. Apta
para el consumo de personas que están a dieta ya que solo tiene 23
calorías. Se trata de Ledger´s Tonic, la tónica más moderna y pionera del mercado.
También es pionera en la elaboración de tónicas con sabores, así nos encontramos con
Licorice, su ingrediente principal es el regaliz con un aroma intenso a la raíz. Es ideal para el aperitivo.
Tangerine, que está elaborado con mandarina y la clásica Tonic Water.
Ledger´s Tonic se puede encontrar en tiendas gourmet con un
precio de venta recomendado de 1’80 €/ 200ml., y también en los mejores
bares y restaurantes.
Y ya sabes que si no quieres tomar azúcar hay una nueva alternativa
al refresco de cola, las tónicas con sabores que con mucho hielo están
muy ricas y son muy refrescantes.
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